Bánh Tráng Bà Lèo Mỹ Xuyên – Sóc Trăng

“Ăn miếng bánh tráng Bà Lèo/ Dẫu cho phải chịu đói nghèo cũng ưng”. Bà Lèo thuộc ấp Vĩnh Xuyên, thị trấn Mỹ Xuyên, huyện Mỹ Xuyên. Địa danh  này nằm ngay cửa sông Mỹ Thanh tiếp giáp với B...

Bánh xèo Sóc Trăng

Bánh xèo – cái tên rất mộc mạc, gần gũi xuất phát từ việc tráng bánh vào chảo tạo nên tiếng “xèo”, là loại bánh dân gian, mang đậm đặc trưng ẩm thực của người dân Nam bộ. Bánh thường được dùng quanh ...